tuvanytecongdong.com

Bài viết 02/2017

Cau, Trầu, Thuốc lào

Hỏi: Phụ nữ ăn trầu thuốc (trầu cau và thuốc lào) có lợi và có hại như thế nào? Mỗi miếng trầu nhai kèm 1 chút thuốc lào. Hạt của quả cau có tác dụng gì? Nghe nói hạt cau khô sắc nước uống trừ được bệnh sán (giun sán) có phải không? Hạt cau còn dùng vào việc gì nữa?
Nguyễn Dương - Đồng Nai
Đáp: Chưa thấy ai ghiền của ngon, của ngọt, toàn là ghiền chất cay, chất đắng. Các chất gây nghiền đều ít nhiều có độc nếu dùng lâu dài. Trầu, cau, thuốc xỉa răng ăn vào thì có say. Người chưa quen thì bị say nhiều. Vậy không thể xem là nước lã. Y học vẫn dùng những chất có độc để trị bệnh nhưng có chế biến để giảm độc, quy định liều dùng, thời gian dùng, cách dùng. Trong hoàn cảnh thiếu thuốc, quân dân ta đã dùng nước nấu lá trầu để rửa vết thương vì có tác dụng kháng sinh đối với 1 số loại vi trùng làm mũ. Trong hạt cau có nhiều chất độc, trong đó có chất độc là arecoline. Năm 1960, tôi đã chứng kiến việc cấp cứu trụy tim mạch của 1 người uống nước sắc 1 chén hạt cau khô (khoảng 300 gam). May mắn cứu được. Người ấy chỉ được nghe nói tẩy sán xơ mít dùng 1 chén ruột hạt bí rợ và 30 gam hạt cau khô. Hạt cau làm tê liệt đầu con sán, hạt bí làm tê liệt thân con sán. Dùng thuốc này rất tốt, sán ra nguyên cả đầu. Cầm thuốc lào trên tay thì biết ngay là nhựa đậm hơn thuốc lá, bao nhiêu người đã say, ngã chúi vào bếp lửa vì hút thuốc lào lúc sáng sớm. Thuốc lào với phèn chua . dùng trị chứng rắn độc cắn. Thuốc tây hay thuốc ta cũng đều là thuốc. Khi dùng thuốc phải biết cách sử dụng, phải được hướng dẫn mới nên dùng.
Hội thảo về kháng sinh Netrmycin
Công ty Schering Plough và bệnh viện Chợ Rẫy đã tổ chức Hội thảo về Netromycin (one a day), ngày 4-7 tại Omni Saigon Hotel. Netromycin là 1 kháng sinh bán tổng hợp, thuộc họ Aminoglucosid, có kháng khuẩn phổ rất rộng đối với các vi khuẩn gram dương lẫn gram âm. Cách dùng thuốc cũng đơn giản mỗi ngày tiêm 1 liều nhưng phải do bác sĩ chuyên môn quyết định. Đây là kháng sinh đặc trị, sử dụng tại bệnh viện chính.
Bảo Anh - Thuốc và Sức khỏe - Số 48 (15-7-1995)

Siro trái cây và trái cây tẩm đường

Mọi người chúng ta ai cũng có thể học cách làm si rô đường (sirop sim-ple) của người dược sĩ. Cứ 1800 gram đường cát thêm nước và đun sôi cho vừa đủ 1 lít si rô. Cho si rô này vào chai lọ sạch, đậy nút kín có thể để dành dùng dần. Khi pha nước chanh, nước cam… cứ 1 ly nước thêm 1 muỗng canh si rô là vừa đủ ngọt. Nếu thêm nước đá, phải cho thêm 1 muỗng si rô đường nữa.
Si rô trái cây
 Nếu trái cây là loại ép ra nước được như chanh cam, bưởi, thơm… thì lấy nước cốt trai cây thế lượng nước lạnh để pha chế si rô giống như cách làm si rô đường nói trên. Khi dùng chỉ cần thêm nước chín và nước đá thành ly nước trái cây vừa đủ ngọt và rất thơm ngon. (Phần xác ăn được để lại tẩm đường).
Trái cây tẩm đường
Tất cả các loại trái cây chín cây hoặc chua xanh đều có thể dùng phương pháp này để bảo quản lâu dài mà không sợ hư. Đến mùa trái cây, thứ nào nhiều và rẻ tiền thì tẩm đường để dành. Có những thứ trái cây mà mình thích, khi đi du lịch, công tác gặp được, đều có thể mua và tẩm đường mang về, dù đường xa bao nhiêu cũng không sợ hư.
Nguyên liệu
- Nho, sơ ri, tắc, mận, mơ, mít, nhãn, táo, cốc, sầu riêng, mãng cụt, dâu, thơm, xoài… 1 kg.
- Đường cát (trắng, vàng đều được) 2 kg.
Cách làm
- Nếu trái cây là loại không cần bỏ vỏ, hột không to như nho, sơ ri, táo, mơ, mận Đà Lạt, dâu… thì rửa sạch để ráo và cứ 1 lớp đường xen kẽ 1 lớp trái cây cho đến hết số nguyên liệu, cho vò keo lọ, đậy kín, có thể để dành được vài 3 tháng. Nếu trái cây ra nhiều nước và nổi lên trên mặt lọ thì đùng vỉ dè xuống cho ngập đường. Muốn để dành lâu cả năm, có thể đem phơi khối trái cây tẩm đường ngoài nắng tốt cho khô bớt nước (để đường không bị loãng). Hoặc trải ra đĩa, để vào tủ lạnh nhiều ngày nước sẽ bốc hơi hết mà không làm hư sinh tố và mùi vị trái cây.
- Nếu trái cây to, có vỏ và hột lớn (thơm, xoài, cốc, măng cụt, vải… thì bóc vỏ, bỏ hột và xắt nhỏ trước khi tẩm đường.
- Nếu là cam, quít, bưởi, tắc thì ép lấy nước làm si rô và phần xác ăn được tẩm đường để dành.
Cách dùng và công dụng
Cho vài muỗng canh vun trái cây tẩm đường vào ly thêm nước đá và nước chín để làm nước giải khát và ăn luôn xác (bỏ hột nếu có). Nước giải khát này rất bổ dưỡng, vệ sinh vì hàm chứa chất ngọt và các sinh tố, khoáng chất, kể cả khoáng vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. 1 ly nước giải khát tự chế từ trái cây tẩm đường sẽ tốn kém từ 500 - 1000 đ nhưng so với các lon Coca, Pepsi, 7 up, Tribeco… thì nước trái cây tẩm đường vừa rẻ vừa bổ dưỡng lại vừa vệ sinh hơn nhiều. Đối với trẻ con và người già, chưa có răng hoặc bị rụng hết răng rất cần loại nước giải khát từ trái cây ngâm đường để trích dưỡng chất từ trái chín để dùng ngay: cốc chín, quả mơ, thơm… đặt vào tô rồi phủ đường cát lên độ 1 giờ, dịch chất từ trái cây sẽ thẩm thấu hết ra ngoài thành dịch ngọt. Tùy theo sở thích, có thể thêm nước chín, nước đá để dùng ngay.
DS. Phan Đức Bình - Thuốc và Sức khỏe - Số 48(15-7-1995)

Đánh giá tổng quan về quạt hướng trục

Tiên tiến hơn các loại quạt truyền thống như quạt đứng, quạt bàn, quạt treo tường…quạt công nghiệp hướng trục ngày nay được sử dụng rộng rãi và khá phổ biến trong hoạt động sản xuất quy mô công nghiệp.

Quạt công nghiệp hướng trục là gì?
Có thể hiểu, quạt công nghiệp hướng trục hay quạt hướng trục là quạt thông gió có chiều hút và thổi gió song song với trục của quạt. Khi đó không khí sẽ vào và đi ra theo chiều dọc của trục tạo môi trường trong lành. 

Ưu điểm quạt hướng trục.
Thiết kế với công nghệ tiến tiến, từ các vật liệu chính hãng nên quạt chịu được nhiệt độ cao và bền bỉ với thời gian. Ngoài ra, các linh kiện đi kèm làm bằng thép nên rất chất lượng và an toàn.
 
Được thiết kế khá lớn và một động cơ vô cùng mạnh mẽ nên quạt hướng trục tạo được lưu lượng rất lớn, có cột áp cao, có hệ thống cửa chớp tự động đóng mở để bảo vệ cánh và động cơ bên trong quạt khi mưa gió, vì vậy, chúng là giải pháp thông gió giúp làm mát hiệu quả.
 
Mặt dù có cấu trúc đồ sộ nhưng khi vận hành, quạt có độ êm ổn định, tạo tiếng ồn nhẹ, ít tiêu hao năng lượng, chúng vừa hút không khí vào bên trong vừa có thể đẩy ra bên ngoài vô cùng thông minh.

Ứng dụng quạt hướng trục.
Quạt hướng trục trực tiếp được lắp đặt trong các khu công nghiệp, trong các môi trường thông thường và môi trường khắc nhiệt, ở các hệ thống ống gió để hút khí, lọc bụi, hút mùi nhà bếp, tải nhiệt, sử dụng trong công nghiệp dầu khí, xi măng, may mặc, chế biến lương thực, thực phẩm…
 
Quạt hướng trục đóng một vai trò là cấp gió áp lực dương cho cửa thoát hiểm khi có sự cố xảy ra, từ đó giảm nguy cơ gây thiệt hại cho tính mạng con người.
 
Tóm lại, quạt hướng trục có nhiều ưu điểm, ứng dụng của quạt hướng trục cũng rất đa dạng.
 
Lưu ý khi lắp đặt quạt hướng trục.
Trước khi lắp đặt quạt, bạn cần lưu ý đến diện tích và cấu tạo không gian cho hợp lý. Hơn nữa, quạt cần được lau chùi định kỳ, bôi trơn dầu mỡ vào ổ trục và hộp số quạt để giúp quạt hoạt động tốt hơn và tránh được những sửa chữa, sự cố khác có thể xảy ra.
 
Quạt hướng trục hiện nay rất có giá trị với nhiều tính năng mà nó mang lại. Vì vậy, khi có nhu cầu đặt mua và lắp đặt loại quạt thông minh này, các đơn vị, doanh nghiệp hãy đến với công ty B&G Việt Nam. Chúng tôi cam kết đổi trả nếu sản phẩm có những sai sót kỹ thuật sản xuất và hỗ trợ giao hàng khi khách hàng yêu cầu.
 
Trân trọng cảm ơn các bạn đã lắng nghe!